Cap Bon candidat au titre de Région du Monde de la Gastronomie 2028

Le Cap Bon franchit une nouvelle étape dans la valorisation de son patrimoine culinaire et de son écosystème territorial avec l’annonce officielle de sa candidature au titre de Région du Monde de la Gastronomie 2028, portée par l’IGCAT.

À cette occasion, une conférence de presse se tiendra le vendredi 8 mai à 9h30 à l’Africa Jade Thalasso à Korba, en présence des membres du jury de l’IGCAT. Cette rencontre permettra aux représentants des médias de découvrir les ambitions de cette candidature et d’échanger avec les acteurs qui la portent.

Depuis la signature du protocole par le consortium composé du Commissariat Régional du Tourisme de Nabeul, de l’Institut de Formation aux Métiers du Tourisme de Nabeul, de l’Association Tunisienne de Protection de la Nature et de l’Environnement de Korba et de Sawa Taste of Tunisia, la mobilisation n’a cessé de s’élargir.

Artisans, hôteliers, restaurateurs, institutions publiques, institutions académiques, groupes industriels et acteurs de la société civile ont rejoint cette dynamique collective, témoignant d’un engagement fort en faveur d’un développement territorial durable, ancré dans la gastronomie, la culture, l'art et le tourisme.

Cette conférence de presse sera également l’occasion de rencontrer cet écosystème engagé et de partager une vision commune : faire du Cap Bon une destination gastronomique de référence à l’échelle internationale.